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自分好みのコーヒーを見つける11のヒント

自分好みのコーヒーを見つける11のヒント


はじめに


おいしいコーヒーって、どんなコーヒーなんでしょうね?


豆の産地や品質・焙煎の方法・入れ方(抽出方法)など、巷ではいろいろなことが言われていますが、自分好みのコーヒーが飲めているかどうかで満足度って随分違ってくる気がしませんか?

自分がおいしいと思えるコーヒーが飲めれば、細かいことは気にしなくていいんじゃないかなと思うんです。嗜好品の楽しみ方なんて、まずはそれぐらい簡単でいいと思うんですよね。(マニアックな楽しみは置いといて。)


そんなわけで今回は、
『自分好みのコーヒーを見つける11のヒント』をご紹介します。

コーヒー初心者にもわかりやすいように写真付きで解説していますので、まずは簡単に読んでください。ややこしいところは気にせず飛ばしていただけて結構ですからね。


ここに書かれたことを、頭の片隅になんとなくでも置いといていただくことが、おいしいコーヒーへ繋がる第一歩です。
なんだったかなと忘れてしまったときには、もう一度読み返してくださいね。


贅沢なコーヒーライフで心の満足感を味わっていただければ幸いです。
あなたにも最高の一杯が見つかりますように!




自分好みのコーヒーを見つける11のヒント【目次】

はじめに

1、お店やHPの雰囲気を見よう

2、お店の人と話をしよう

3、コーヒー豆の選び方は色を見よう

4、世界のコーヒー産地を知ろう

5、新鮮なコーヒー豆を手に入れよう

6、粉じゃなくて、豆で買おう

7、コーヒー保存4つのポイント

8、いろいろな入れ方を知ろう

9、器具に合った粉の粗さを知ろう

10、粉の量を多めに使おう

11、コーヒーは軟水がいい?

おわりに




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