上海にうまいコーヒー広めるぞっ!北外灘珈琲実験室/焙煎/入れ方/コーヒー教室でお悩み解決!中国全土へ珈琲豆を宅配
中国語
Alt-coffee.com SHANGHAI
■■■
上海自家焙煎アルトコーヒー おいしいコーヒー豆を上海から中国全土に宅配
TEL: 021-6393-0053
     189-6475-0053
         コーヒーの焙煎・抽出中は、電話にでられないこともございます
■■■
中国上海市虹口区北外灘呉淞路30号<上海大厦 裏>
 営業時間 10:00 - 18:00 定休日はカレンダーをご確認下さい
自家焙煎珈琲アルトコーヒーはこれからもおいしいコーヒー豆を中国全土へ宅配します!
ホームご注文みんなの声初めてのお客様へコーヒー教室コーヒーの保存方法お問い合わせカートを見る
> ALT-COFFEE.COM TOP > ストレートコーヒー豆 産地別味特徴

ストレートコーヒー豆 産地別香味特徴

(世界のコーヒー豆。知っておきたい主な産地別香味特徴)




ブラジル
酸味・苦み・コクのバランスのよい味わい、やわらかな口当りが特徴
代表的なコーヒー:ブラジルサントス

  

スペシャリティコーヒー”ブラジル”



コロンビア
豊かな酸味とほどよいコクはマイルドコーヒーの代表
代表的なコーヒー:コロンビアスプレモ

  



ガテマラ
すっきりとした口当りと豊かな香り、コク、ボディ感
代表的なコーヒー:グァテマラSHB

  

スペシャリティコーヒー”グァテマラ”



ジャマイカ
上品な風味と軽やかな味わいのコーヒー
代表的なコーヒー:ブルーマウンテンNo1

  



メキシコ
上品なアロマとほどよい酸味、すっきりと飲みやすい味わい
代表的なコーヒー:メキシコAL

  



キューバ
香りが高く、やわらかな酸味を持つ
代表的なコーヒー:クリスタルマウンテン

  

スペシャリティコーヒー”キューバ”



マンデリン
深いコクとなめらかな苦み、個性的な味わいのあるコーヒー
代表的なコーヒー:マンデリンG1

  

スペシャリティコーヒー”マンデリン”



タンザニア
深いコクと酸味のある風味豊かな味わい、アフリカコーヒーの代表格
代表的なコーヒー:タンザニアAA

 



ケニア
甘みを備えた上品な酸味、コクもあり程よい風味が特徴
代表的なコーヒー:ケニアAA

 



ハワイコナ
さわやかな香りと豊かな酸味、深いコクとキレのある後味が特徴
代表的なコーヒー:ハワイコナ エクストラファンシー

  



エチオピア
甘酸っぱくやわらかな酸味とスパイシーな香り、モカフレーバー
代表的なコーヒー:エチオピアシダモ

  



中国雲南
ボディ、コクはなく繊細なイメージ 深煎りでは単調な味になりやすい
代表的なコーヒー:雲南思茅(シモン)

 



ロブスタ種
麦を焦がしたような香り 苦味が強く全体的に味が重たい
代表的なコーヒー:ジャワロブスタ

  

※細かくは焙煎度合い、等級、精製方法、品種、農園などの条件により異なります

お気に入りに追加おいしい珈琲豆をお届け

■アルトコーヒーまとめ・コラム
自分好みのコーヒー11のヒント
1000名コーヒープレゼント!
古い珈琲豆を煎り直すと味は?
日本でオススメの珈琲店
中国人もコーヒーを・・・
松屋式ドリップ3つ穴カリタ応用
コーヒーは熱いうちに飲む?
コーヒーは冷めるとまずい?
上海のコーヒーはなぜまずいか
水出しコーヒーの作り方
中国の水でコーヒー飲み比べ1
中国の水でコーヒー飲み比べ2
コーヒーは基本が大切
コーヒーと格闘技パンツ
おいしいコーヒーのコツ
コーヒー淹れ方のコツ
アルトコーヒーが目指すもの
コーヒーの焙煎(ロースト)
蘇州でコーヒー教室
珈琲教室の様子
コーヒー酒の作り方
コーヒーへの熱き情熱
コーヒー飲み比べ講習
珈琲講習のまとめ
コーヒーメーカーおいしい入れ方
コーヒーメーカー入れ方のコツ1
コーヒープレスの5つのポイント
デカフェコーヒーのススメ
コーヒーテイスティング用語
中国でもコーヒーが取れる?
死ぬまでには知りたいこと
珈琲豆の表面に出ている油
そうなの?コーヒーの思い込み
コーヒー好きに知ってほしいこと
コーヒー店を開店する条件
珈琲職人の世界を見極める
コーヒーの賞味期限は?New
コーヒー豆産地別味特徴
3ヶ月経ってもおいしい珈琲豆
中国雲南省の珈琲豆
炭焼き珈琲の不思議
ブラジルフレンチBrazilFrench
カフェオレ飲み比べ教室
珈琲はおいしさでは選べない?
最終的な味をイメージするNew
コーヒーってこんなもの?
コーヒーがわからない13の疑問
一番人気「完熟」ブレンドとは
上海で78点のコーヒーNew
高級品=おいしいコーヒー?
コーヒー豆の挽き方とコツNew
コーヒーミルの選び方とコツ
5周年-珈琲一杯半額券
賞味期限と消費期限の違い
ガテマラSHB S18
金属フィルターの油分とコク
セミナーでもおいしいコーヒーを
インペリアルブレンドImperial


自家焙煎アルトコーヒーは老上海の雰囲気が残る『北外灘』にあります

Copyright (C) 2004-2008 AltneulandCoffee All Right Reserved