コーヒー試飲会、出張コーヒー試飲会

「松屋式ドリップのコーヒーが飲んでみたい…」

そう声をかけてもらえることが上海では多くなりました。
北外灘のアルトコーヒーに行くのは大変だけど、
来てくれるならぜひ飲んでみたい！という方のために、
出張コーヒー試飲会と題して、あなたのご自宅まで伺います。

ぜひ本物の松屋式ドリップを、ご自宅でも味わってみませんか？

■コーヒー試飲会参加者の声

本日は、お忙しい中遠くから来て頂き、ありがとうございました。
時間もオーバーしてしまい、すみません。
早速、”試飲会、良かったよ〜””おいしいコーヒーが飲めて良かった”と電話やメールをもらい、
今回、試飲会をやって良かったな〜と思っています。
次回は、ぜひ外灘のお店にも行きますね。

試飲会をやると、人それぞれ味の好みも違うんだな〜と改めて実感しました。
面白いですね。
私も”人生最後の日に飲めるおいしいコーヒー”が入れられるようにまたちょっと頑張らねば！？と
再認識しました。

本当にありがとうございました。

Ｔ様




いろいろな楽しいお話、ありがとうございました。
コーヒーが好きなくせに、知らなかったことばかりで、今まで、損をしてきた気分です。
コーヒーって、淹れる人の性格まで味に出るような気がして、奥が深い。
今朝、昨日いただいたガテマラ、淹れましたよ。味の違いに、ちょっと、唖然！！
３つ穴式で、ハンドドリップしましたが、すっきりした味とは、言えない、なにかが、
あれを、雑味というのでしょうか、感じられました。酸味もありましたが、苦味のほうが
つよかったなあ。
淹れ方の技術に問題ありなのでしょうが、
それにしても、やっぱり、松屋式、いいかもしれないと、改めて思いました。

Ｎ様